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【アイスランドひとり旅】スキールが美味しい!2020年春、日本上陸

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日本と9時間の時差がある遠い国、アイスランドひとり旅をしてきました!
アイスランドの特産品、スキールが噂通りとっても美味しかったのでご紹介したいと思います( *´艸`)

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スキールとは?

SKYRと書いてスキールと読みます。
ヨーグルト、と言われていますが厳密にはチーズの一種です。
ホエイ(乳清)というヨーグルトの水分を取り除いている(=チーズの原形、フレッシュチーズのような柔らかいもの)ので、ギリシャヨーグルトのような濃厚で水分量の少ないヨーグルトになっています!

とはいえ、チーズのような味はしません。
イメージとしてはギリシャヨーグルトに似ています。

低脂肪、高タンパク質!

スキールの成分は低脂肪、高タンパク質!
・・・滞在中、ずーーっと食べてたけどほんとかな・・・?
濃厚でめっちゃ美味しかったけど、これで低脂肪だなんてあるの?

と、気になったので調べてみました。

スキールバニラ味

SKYR代表はバニラ味です。個人的に1位2位を争う美味しいお味。

よく見ると、fitu laust(=脂肪を含まない)、prótein ríkt(たんぱく質が豊富)との記載があります。


※100gあたり。このスキールは170gなので1.7倍してください。

orka(エネルギー) 237kj/56kcal
Fita(脂質) 0.2g
Kolvetni(炭水化物) 3.7g
Prótein(プロテイン) 9.8g
Salt(塩分) 0.09g
B2-vítamín(ビタミンB2) 0.18mg
Kalk(カルシウム) 95mg
Fosfór(リン) 170mg

一方の牧場の朝

対するヨーグルト代表はニッポンのスタンダード「牧場の朝」です。
これ美味しいんですよね( *´艸`)
※100gあたり。1個70gです。-はデータが公表されていません。

orka(エネルギー) 91.4kcal
Fita(脂質) 2.14g
Kolvetni(炭水化物) 14.57g
Prótein(プロテイン) 3.57g
Salt(塩分) 0.047g
B2-vítamín(ビタミンB2) -mg
Kalk(カルシウム) 110mg
Fosfór(リン) -mg

ご覧ください!
スキールは脂質0.2g/100g、一方牧場の朝は2.14g/100g
スキールはプロテイン9.8g/100g、対する牧場の朝は3.57g
で確かに脂質は低く、高たんぱく質です( *´艸`)

スキール1つ食べるだけでたんぱく質を16.66gも摂取できます。
たんぱく質の多い食材は総じて脂質も高いことが多く、16.66gもたんぱく質を摂取できるのに、脂質0.34gとはすばらしいの一言です。

ちなみに、たんぱく質約16gを摂取するために必要な食べ物の量は、木綿豆腐なら2.5丁、豆乳なら440ml、卵なら1.3個必要です。木綿豆腐2.5丁・・・絶対食べられないですね(笑)

スキールダイエット!?

アイスランドのホテルの朝食ブッフェには必ず登場するスキールですが、4泊5日の間これを毎日大量に食べていました。
多分、グラムにして200g以上は食べていたでしょう・・・。
そして、夜もスーパーで買ってきて1つ食べていました(食べすぎ(笑))。

だって美味しいんですもん!

1日400g近く食べていた結果・・・

いや、関係あるかわかりませんけれど、旅行中ひどい食生活をしていたにもかかわらず帰国後体重を測ったら・・・
体重が増えて体脂肪率が減りました(笑)
つまり痩せた!!!

究極のダイエットは、体重を増やして体脂肪を減らすことだと常々思っています。
それがあっけなく旅行中に達成されてしまいました(笑)

2019年春に日本上陸!?

こんな素晴らしいスキール。

美味しいスキール。

これが・・・2019年春!日本上陸予定です!!!

北欧総合情報サイト【北欧区】hokuwalk.com - アイスランドの伝統的な乳製品「スキール(Skyr)」が、来春日本に本格上陸
北欧ニュース - アイスランドより - 欧米で話題の健康食品として注目を浴びるアイスランドの乳製品「スキール」が

上のリンク内の記事にも・・・

今年(2018年)5月末、アイスランドの乳製品市場で約9割のシェアを握る乳製品会社MSアイスランドデイリーズと、日本最大の冷凍食品会社である日本ハムの乳製品子会社、日本ルナが提携を発表。2019年春頃より日本で製造、販売がスタートする予定。

との記載が!

あまりに美味しくて、20個ほどまとめ買いしてスーツケースに詰め込んできた自分にとっては最高のニュースです。
楽しみだなあ・・・( *´艸`)

2020年4月追記
1年遅れでついにスキールが日本上陸しました!!!スーパーやコンビニで売られていますね~(^^♪
見かけた方はぜひ、試してみてくださいね!
※たまに砂糖なしのスキールも売られているので、間違えて買わないように…砂糖なしは、NON SUGARとパッケージに記載があります。

スキールは実に様々な味があり、スーパーで見かけただけで10種類ほどはあったので日本でどの味が発売されるのかは現時点ではわかりませんが、こんな美味しくて栄養価の高いヨーグルト(本当はチーズ)が食べられるなんて夢のようですね。

これからアイスランドに行く方、現在渡航中の方、ぜひスキールを食べてみてください!
行く予定がない方は私と一緒に2019年春を待ちましょう(笑)

色々食べ比べして美味しかったスキールはこちらの記事
【アイスランドひとり旅】噂のスキール!お気に入りのフレーバーbest8

コトー
コトー

脂質とプロテインの情報も記載していますよ~( *´艸`)

スキールが安く買えるところはこちらの記事
【アイスランドひとり旅】スキールが安く買えるお店まとめ

をご覧ください!

ではよいひとり旅ライフを!
Þakka þér fyrir~!

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